陳小蒨 11 食譜 21 粉絲 追蹤 豆腐小魚乾味磳湯 #家常菜 #湯 #異國料理 #日式 309 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 板豆腐 1塊 小魚乾 20g 味磳 70g 蔥花 少許 柴魚片 適量 步驟 板豆腐切塊狀,蔥切末,小魚乾洗淨備用。 取鍋倒入7分滿開水煮滾後,放入味磳攪拌至完全融化。 接著倒入豆腐、小魚乾,煮滾後即可上桌。起鍋前倒入蔥花及柴魚片即可。 小撇步 味磳本身會鹹,煮好後試吃鹹度,不夠鹹的話再用少許鹽巴調味喔! 1.4 萬 瀏覽 2015/09/06 發表