韓式泡菜煎餅【超簡單】

Mrs P's Kitchen
861 食譜 1.8 萬 粉絲

描述

這個泡菜煎餅實在太~太~太美味喇!傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到,但有時麵糊太厚,影響口感。自己在家做,可以加多點泡菜,一口一口都有泡菜,酸酸的很開胃!
做法超簡單,將所有材料拌勻,再煎成餅即可。15分鐘搞定,作下午菜小吃實在太讚!

可到我的facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>
http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將洋蔥及青蔥切碎,泡菜切小塊

    先將洋蔥及青蔥切碎,泡菜切小塊

  • 將所有材料及調味料拌勻成粉漿 (如粉漿較濃稠,可多加點水)

    將所有材料及調味料拌勻成粉漿 (如粉漿較濃稠,可多加點水)

  • 燒熱平底鍋後下油,倒入粉漿,鋪平及成圓形,用中火煎至兩面金黃色即可

    燒熱平底鍋後下油,倒入粉漿,鋪平及成圓形,用中火煎至兩面金黃色即可

  • 要不停反轉兩面煎,如大塊的煎餅需較長時間煎

    要不停反轉兩面煎,如大塊的煎餅需較長時間煎

  • 切件享用

    切件享用

小撇步

可一次煎一塊大的煎餅,煎的時間較長。如煎餅壓薄一點會較易熟

5.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Mrs P's Kitchen 861 食譜 1.8 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

中式早餐 滷肉 蛋炒飯 榨菜 越南料理 咖哩 紅豆紫米 年菜 韓式 巧克力蛋糕 健康餐 蒸蛋 麻油雞 日本料理 番茄義大利麵 蛋塔 午餐 鰻魚飯 韓式烤肉 黑糖薑茶 鹼粽 大阪燒 檸檬塔 餅乾 蜂蜜蛋糕 柴魚高湯 粉蒸排骨 牛排 麻婆豆腐 奶油白菜 饅頭 壽司 蘿蔔糕 泰式酸辣醬 羊肉 泡菜鍋 壽喜燒 陽春麵 素食便當 韓式料理 燒餅 甜點 酸菜魚 歐姆蛋 香蕉煎餅 油菜 豬油拌飯 便當 味醂 川菜