叉燒雞胸肉(電鍋版)


蜜塔木拉
416 食譜 6,188 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

雞胸肉低脂健康,利用電鍋,輕輕鬆鬆在家裡製作出軟嫩可口的叉燒風味的雞胸肉片,再淋上薑蒜醬汁,就是一道美味開胃菜,當做便當菜也非常適合。

食材
2片
100CC
100CC
100CC
50CC
40公克
30CC
適量
  • 1
    將雞胸肉厚度用刀整平,皮朝外,捲起來。
  • 2
    再用棉線從頭到尾捲起來,收口綁好。
  • 3
    用平底鍋把表面煎至上色,內部不用熟。
  • 4
    將醬汁和蒜薑倒入,翻一翻肉。煮至醬汁滾後,全部移至電鍋的內鍋中。外鍋放入1杯水,然後按下炊飯鍵。中途翻一次面。 若沒有電鍋,可以直接就這樣小火煮約30分鐘,中途翻面。
  • 5
    煮好了,拿出來放涼。
  • 6
    連醬汁和肉一起放入保存袋。若有白煮蛋,也可以順便放入。放在冰箱約半日至一天。
  • 7
    切片之後,在淋上醬汁,就可以大口享用了。
小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
蜜塔木拉咖啡
https://www.facebook.com/mitamuracafe
日語教室
https://www.facebook.com/mitamuraschool
食材研究會
https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

2015/09/11 發表 2.8 萬 瀏覽
看更多雞胸肉電鍋的相關食譜
分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
蜜塔木拉
416 食譜 6,188 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

    叉燒雞胸肉(電鍋版) 雞胸肉低脂健康,利用電鍋,輕輕鬆鬆在家裡製作出軟嫩可口的叉燒風味的雞胸肉片,再淋上薑蒜醬汁,就是一道美味開胃菜,當做便當菜也非常適合。