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份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
菠菜
1把
香菇
4朵
蒜頭
2粒
  • 1
    菠菜川燙 去澀味 撈起,香菇切絲,蒜頭切片備用。
  • 2
    起油鍋爆一下蒜片後,加入香菇絲炒至出味道,再將菠菜入鍋拌炒,加鹽調味,即可。
小撇步

菠菜川燙主要去澀味,不川燙也行。

2015/09/04 發表 2.2 萬 瀏覽
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