鹹蛋炒菠菜


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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
一把
1個
2片
1大匙
1大匙
  • 1
    菠菜洗淨、放入熱水中汆燙、撈起放入冷水內冲涼、切段備用
  • 2
    鹹蛋切塊、火腿片也切塊
  • 3
    鍋內倒入1大匙油、用大火炒香鹹蛋、火腿、倒入米酒、100cc水、滾後放入菠菜拌炒即可
小撇步

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