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茄子洋蔥湯

茄子洋蔥湯

描述

茄子和洋蔥一起燉湯,鮮甜甘美!

72 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調料

步驟

  • {材料準備} 茄子洗淨切小粒,洋蔥洗淨切絲。

  • 熱鍋,倒入些許橄欖油,爆香頭,放洋蔥下去炒出水,加茄子一起翻炒,撒 調料 炒勻,倒入水,大火煮開,轉小火燉煮十分鐘即成。

小撇步

蒜頭不用切,直接放進去,喝湯時可以吃到甜甜的蒜頭喔~

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