三色椒炒肉絲 列印 傳送 分享 傳送 77 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 色彩鮮艷又營養均衡~ 份量1人份 烹調時間15分鐘 看熱量 食材 牛肉絲 100G 青椒 半條 黃甜椒 半條 辣椒 半條 鹽 適量 醬油 適量 鮮味炒手 適量 胡椒 適量 1 牛肉絲用醬油胡椒與少量米酒醃10分鐘備用 蔬菜切好 肉絲下鍋前先灑點太白粉搓揉這樣肉質會比較嫩 2 熱油鍋 爆香辣椒 再放入牛肉絲 接著倒入其他材料 加入調味料後拌炒 蓋上鍋蓋悶一下 3 最後再灑點黑胡椒與醬油炒一下增加香味就完成了!! 贊助 2015/08/29 發表 3,750 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 牛肉 (1430) 全部分類 家鄉菜 瓜果 青椒 (230)
1 牛肉絲用醬油胡椒與少量米酒醃10分鐘備用 蔬菜切好 肉絲下鍋前先灑點太白粉搓揉這樣肉質會比較嫩
3 最後再灑點黑胡椒與醬油炒一下增加香味就完成了!!
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