青椒牛肉炒干絲

Zera Wang
9 食譜 11 粉絲

描述

簡單、便捷、家常小炒

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

2條
1把
80克
2顆

步驟

  • 牛肉用醬油醃20分鐘

  • 將青椒去頭尾、籽後,直條切絲

    將青椒去頭尾、籽後,直條切絲

  • 干絲熟水沖洗十字各切一刀待用

    干絲熟水沖洗十字各切一刀待用

  • 蒜末熱油下鍋,加入牛肉炒到八分熟後,青椒下鍋炒至微軟,加入干絲及少許鹽即可

    蒜末熱油下鍋,加入牛肉炒到八分熟後,青椒下鍋炒至微軟,加入干絲及少許鹽即可

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