香根炒牛肉絲 分享傳送傳送列印 helen hsieh 28 食譜 39 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不怕芫荽味道的人~這是一道下飯菜！ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 芫荽（香菜） 1把 豆干 3片 牛肉絲 1盒 薑絲 少許 醃肉調味 米酒 1小匙 醬油1 1小匙 糖 1小匙 嫩肉精 少許 調味料 香油 少許 鹽 少許 1 1）牛肉絲+醃肉料~置10分鐘待入味 2）熱油鍋~薑絲+豆干絲+牛肉絲~拌炒 3）加入芫荽+鹽~拌炒 4）起鍋~裝盤淋上香油 小撇步 這次為了拍照的效果，沒有切碎芫荽。 如果有加入辣椒片，可以更加凸顯出對比色。 2020/04/12 發表 624 瀏覽
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