百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
婕兒
26 食譜 49 粉絲

韭菜川耳(黑木耳)炒蛋

韭菜川耳(黑木耳)炒蛋

描述

川耳較黑木耳柔軟 膠質豐富 韭菜纖維質多多 可以增強精力!

285 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料 川耳清洗後泡開(如果用黑木耳泡開後切除蒂頭切成適當大小) 雞蛋打散加入一點鹽 韭菜切段

  • 熱油鍋 將川耳倒入炒香 加入一點鹽與醬油均勻入味 再加入韭菜拌炒一下盛起備用(韭菜別炒太久會失去口感)

  • 鍋中再多加一點油 倒入蛋液炒至半熟

  • 將川耳韭菜倒入鍋中與半熟蛋混和 加入鹽.鮮味炒手.白胡椒調味

  • 最後在嗆點醬油增加香氣就完成了!!

    最後在嗆點醬油增加香氣就完成了!!

1.8 萬 瀏覽
avatar
婕兒 26 食譜 49 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 櫛瓜 早餐 滷肉 高麗菜飯 花椰菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 娃娃菜 鮭魚 茄子 豆腐 糖醋排骨 家常菜 菠菜 低脂高蛋白 小黃瓜 糖葫蘆 義大利麵 杏鮑菇 南瓜 炒麵 排骨 四季豆 白菜滷 蒸蛋 雞胸肉 金針菇 打拋豬 高麗菜 雞肉 台式泡菜 香菇雞湯 三杯雞 番茄炒蛋 麻婆豆腐 湯麵 雞湯 馬鈴薯 地瓜 粽子 雞蛋豆腐 竹筍 番茄 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 餅乾 炒飯