黑白配(薑絲.黑木耳.筊白筍)

2015/08/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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脆脆的一口接一口真涮嘴^O^
颱風天過後,菜都貴三三,黑木耳這時候是好幫手(滿滿的膠原蛋白)
筊白筍換成芹菜也讚!讚!(上星期才炒過)

食材 (1 人份

薑絲(可多加看個人口味) 適量
黑木耳 2朵
筊白筍 1支
少許
味素 適量
  • 1 大火熱鍋爆香薑絲(乾乾的微焦即可)這樣才不會太辣
  • 2 再加入筊白筍翻炒後,再加入一些水煮一下約2分鐘
  • 3 加入木耳翻炒調味即可
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