黑白配(薑絲.黑木耳.筊白筍)
黑白配(薑絲.黑木耳.筊白筍)
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脆脆的一口接一口真涮嘴^O^
颱風天過後,菜都貴三三,黑木耳這時候是好幫手(滿滿的膠原蛋白)
筊白筍換成芹菜也讚!讚!(上星期才炒過)
份量
1
人份
食材
薑絲(可多加看個人口味)
適量
黑木耳
2朵
筊白筍
1支
鹽
少許
味素
適量
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1大火熱鍋爆香薑絲(乾乾的微焦即可)這樣才不會太辣
-
2再加入筊白筍翻炒後,再加入一些水煮一下約2分鐘
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3加入木耳翻炒調味即可