百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
婕兒
26 食譜 50 粉絲

蝦仁番茄炒蛋

蝦仁番茄炒蛋

描述

最近番茄好貴.. 即使沒有番茄還是可以做出可口的下飯好菜!

100 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦仁清洗後 灑點鹽與米酒去除腥味 醃10分鐘 洗淨後瀝乾水分備用

  • 備料~ 蒜切碎 蔥切成蔥花 蔥白與蔥綠分開 蛋打散加點鹽調味

    備料~ 切碎 切成白與綠分開 蛋打散加點鹽調味

  • 熱油鍋 先爆香蔥白蒜頭 再放入蝦仁炒至半熟盛起

    熱油鍋 先爆香頭 再放入蝦仁炒至半熟盛起

  • 再倒點油 等油熱後倒入打好的雞蛋炒至半熟

  • 將剛剛的料放入鍋中加入番茄醬和水與雞蛋一起拌炒 灑點胡椒

  • 撒上蔥綠 最後嗆點醬油增加香氣稍微炒一下就完成了!

    撒上綠 最後嗆點醬油增加香氣稍微炒一下就完成了!

6,390 瀏覽
avatar
婕兒 26 食譜 50 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 湯麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 炒飯 雞蛋豆腐 雞湯 櫛瓜 義大利麵 地瓜 小黃瓜 杏鮑菇 餅乾 馬鈴薯 鮭魚 豆腐 糖葫蘆 花椰菜 雞肉 台式泡菜 糖醋排骨 竹筍 馬鈴薯燉肉 菠菜 四季豆 酸辣湯 炒麵 香菇雞湯 茄子 白菜滷 早餐 玉米濃湯 番茄 低脂高蛋白 三杯雞 娃娃菜 南瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 粽子 家常菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 排骨 雞胸肉 金針菇 打拋豬