蝦仁番茄炒蛋

列印

蝦仁番茄炒蛋

93
一起跟著做！

鼓勵作者

最近番茄好貴.. 即使沒有番茄還是可以做出可口的下飯好菜!

份量3人份烹調時間20分鐘

食材

蝦仁一盒

雞蛋 5

蔥適量

蒜頭適量

米酒適量

鹽適量

番茄醬二大匙

醬油適量

胡椒適量

1蝦仁清洗後灑點鹽與米酒去除腥味醃10分鐘洗淨後瀝乾水分備用
2備料~ 蒜切碎蔥切成蔥花蔥白與蔥綠分開蛋打散加點鹽調味
3熱油鍋先爆香蔥白蒜頭再放入蝦仁炒至半熟盛起
4再倒點油等油熱後倒入打好的雞蛋炒至半熟
5將剛剛的料放入鍋中加入番茄醬和水與雞蛋一起拌炒灑點胡椒
6撒上蔥綠最後嗆點醬油增加香氣稍微炒一下就完成了!

贊助

2015/08/26 發表

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

看更多留言