ㄚ曼達的廚房~蕃茄蝦仁炒蛋

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蛋類與蝦類的菜色,在我們家是很受歡迎的,新鮮的蝦仁加上酸甜的蕃茄,滋味更是棒!所以今天特地來個蕃茄蝦仁炒蛋,讓大家開心吃!

六源味 http://ppt.cc/wHKL

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

草蝦仁 300克
紅蕃茄 2個
蕃茄醬 1大匙
2個
蔥花 適量
適量
  • 1 熱一油鍋,下蔥花與蕃茄片快炒
  • 2 加入蕃茄醬快炒
  • 3 加入蝦仁快炒
  • 4 加入少許水,煮開後加入打好的蛋液慢慢燴煮好之後,最後調味
  • 5 大口大口的吃蝦配飯~快活吧~
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2013/10/21 發表 5,661 瀏覽

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