蝦仁炒蛋番茄盅 列印 傳送 分享 傳送 185 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 從網路上得到的發想，蝦仁炒蛋放進番茄做的碗裡，更營養可口喔！ 份量1人份 烹調時間20分鐘 食材 蝦仁三隻 切碎 蛋 兩顆 鹽與白胡椒 少許 番茄 一顆 蔥花 少許 蒜泥 少許 1 挑一顆漂亮大番茄，將三分之一處剖開，並且把番茄裡的子以及肉挖乾淨，送到微波爐微波一分鐘 2 準備內餡蝦仁炒蛋：蒜泥爆香後，加入切丁的蝦仁一起拌炒，蝦仁差不多熟後，加入兩顆已經打散的蛋（蛋液裡加一點點鹽以及白胡椒），煮到蛋快熟時再下蔥花即可關火 3 將蝦仁炒蛋內餡塞到做好的番茄碗裡，大功告成 贊助 小撇步 挑選番茄的時候，可以找大一點的番茄，做起來比較漂亮 2015/01/09 發表 3,474 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 (1998) 全部分類 家常食材 瓜果 番茄 (677)
3 將蝦仁炒蛋內餡塞到做好的番茄碗裡，大功告成
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