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Sian Shu
1 食譜 2 粉絲

輕鬆做*辣味蒜香海鮮義大利麵*

輕鬆做*辣味蒜香海鮮義大利麵*

描述

三不五時會因為追韓劇而產生烹煮的心

544 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 煮一鍋水,水滾後加入2匙鹽,將義大利麵放入,時間約為包裝建議時間在減少1分鐘

  • 仁切片、洋蔥切絲、辣椒去籽切末

  • 熱鍋後加入適量的奶油,將仁、洋蔥辣椒爆香

  • 加入蛤蜊、蝦仁及少許的酒後拌炒,再加入2湯匙的煮麵水

  • 最後加入8分熟的義大利麵拌炒,待收汁後即可盛盤

小撇步

ps如果沒有白酒可用米酒取代,最後可以加入九層塔點綴

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