百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

干貝清炒綠花椰菜

干貝清炒綠花椰菜

描述

綠花椰菜是個很棒的食材,含蛋白質及維生素C,屬高纖的蔬菜,有助於消化哦!

338 說讚 1 一起做

食材

調味

步驟

  • 將綠花椰菜去除粗纖維切妥(可用削皮刀來削掉粗的纖維哦);頭、紅蘿蔔切片;煮一鍋滾水汆燙綠花椰菜紅蘿蔔約2-3分鐘;干貝可用少許的米酒去腥味備用。

  • 熱鍋放入2匙油,片爆香後,將綠花椰菜紅蘿蔔放入鍋內大火快炒約1分鐘,之後再把干貝放入,加入鹽及少許的雞粉調味,均勻拌炒後即可盛盤上桌囉!

小撇步

汆燙綠花椰菜時可加少許的鹽及沙拉油,汆燙出的蔬菜顏色會更加有光澤哦!

1.9 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 菠菜 麻婆豆腐 茄子 糖葫蘆 低脂高蛋白 餅乾 南瓜 地瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯 糖醋排骨 豆腐 瓜仔肉 炒飯 台式泡菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 杏鮑菇 排骨 雞湯 滷肉 四季豆 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜飯 家常菜 櫛瓜 小黃瓜 粽子 花椰菜 香菇雞湯 高麗菜 番茄 雞肉 鮭魚 金針菇 炒麵 酸辣湯 早餐 雞胸肉 三杯雞 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 湯麵 娃娃菜 番茄炒蛋