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yu媽
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花椰菜炒干貝

花椰菜炒干貝

描述

花椰菜也很適合帶便當喔~很耐蒸又不會變色.

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食材

步驟

  • 干貝川燙30炒撈起.花椰菜川燙3分鐘盛起

  • 熱油鍋爆香蒜末.蔥段.加入紅蘿蔔.木耳絲炒香再加入花椰菜略炒一分鐘放入干貝.嗆些米酒拌炒到干貝熟加鹽調味即可.

    熱油鍋爆香末.段.加入紅蘿蔔.木耳絲炒香再加入花椰菜略炒一分鐘放入干貝.嗆些米酒拌炒到干貝熟加鹽調味即可.

小撇步

干貝不宜炒太久喔會像吃口香糖一樣嚼不爛^^".

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