韓式泡菜豬肉炒雪麵

旭家蒟蒻
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描述

泡菜炒烏龍麵一直是我心目中喜愛的料理之一,將蒟蒻雪麵取代烏龍麵,是不同的口感不同的感受,熱量大幅降低又讓腸胃股溜股溜der~快動手做做看吧~

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

300克
200克
100克
2隻
適量
適量
適量
調味料
適量
1小匙

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 豬肉切小片、秀珍菇撕對半、玉米筍對半切。

    豬肉切小片、秀珍菇撕對半、玉米筍對半切。

  • 起熱鍋乾煎蒟蒻雪麵至表面乾燥即可起鍋。

    起熱鍋乾煎蒟蒻雪麵至表面乾燥即可起鍋。

  • 熱鍋後倒入約2湯匙沙拉油,待油微微冒煙後,將豬肉片、玉米筍及秀珍菇下鍋快炒30秒至肉片半熟。將蒟蒻雪麵及泡菜放入炒鍋中,攪拌均勻後,大火快炒至肉絲全熟,加醬油及砂糖拌勻後湯汁收乾即可。

    熱鍋後倒入約2湯匙沙拉油,待油微微冒煙後,將豬肉片、玉米筍及秀珍菇下鍋快炒30秒至肉片半熟。將蒟蒻雪麵及泡菜放入炒鍋中,攪拌均勻後,大火快炒至肉絲全熟,加醬油及砂糖拌勻後湯汁收乾即可。

  • 簡單完成低熱量蒟蒻炒麵~

    簡單完成低熱量蒟蒻炒麵~

小撇步

旭家蒟蒻這邊買
http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

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