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Nancy
61 食譜 244 粉絲

甜豆炒蘑菇

甜豆炒蘑菇
356 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇切片,甜豆將邊緣粗纖撕掉,蒜頭切末備用。

    蘑菇切片,甜豆將邊緣粗纖撕掉,頭切末備用。

  • 熱油鍋下蘑菇炒到香味出來微軟。

    熱油鍋下蘑菇炒到香味出來微軟。

  • 蘑菇炒軟放入蒜頭、甜豆、玉米筍略炒後嗆米酒,調味,加少許水小悶一下,最後灑一些胡椒粒。完成。

    蘑菇炒軟放入頭、甜豆、玉米筍略炒後嗆米酒,調味,加少許水小悶一下,最後灑一些胡椒粒。完成。

小撇步

喜歡吃甜豆脆脆口感的人水別放太多,不要悶太久喔!

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