甜豆炒蘑菇

小蝦米與大鯨魚
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描述

甜豆炒蘑菇是一道很家常的菜,這次加入阿基師的小撇步『培根』一起快炒,多了培根的鹹香味變得更美味了呦~~

食材

適量
適量
3片
2瓣
少許

步驟

  • 甜豆洗淨去蒂頭用滾水燙10秒後撈起備用

  • 蘑菇切薄片,培根切小塊,蒜頭切碎備用

  • 熱鍋,下培根炒至微焦後加入蘑菇、蒜頭拌炒到有濕濕的感覺

  • 最後加入甜豆快速拌勻後用鹽調味就完成了

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