海膽醬奶香杏鮑菇
海膽醬奶香杏鮑菇
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平淡的杏鮑菇裹上海膽醬顆粒，舌尖有著跳動的美味，海膽醬保存的日期極短，趁新鮮時趕緊消化！
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/299296493
食材
杏鮑菇
3支
青椒
1／3個
黃椒
1／3個
紅椒
1／3個
蒜
3瓣
米酒
1小匙
塩
少許
淡色醬油
1匙
海膽醬
1大匙
胡椒粉
少許
奶油
酌量
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小撇步
杏鮑菇切圓狀，煎熟取出待用，奶油小火溶化，煎香蒜片，加入海膽醬、醬油、塩炒至稠狀
，加入杏鮑菇炒勻，彩椒稍微拌炒、熗少許米酒， 撒上胡椒粉