海膽醬烤鯛魚
收藏 25
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
鯛魚片不論怎麼料理都方便好吃，塗抹上海膽醬的烤鯛魚，吃在嘴內感受到海膽顆粒的跳動，風味更是絶佳！
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/298243937
食材
鯛魚
1片
米酒
1匙
塩
酌量
玉米粉
1匙
海膽醬
1匙
-
1
小撇步
鯛魚片抹上米酒＞塩＞玉米粉， 煎熟上色， 抹上海膽醬，烤至金黃