海膽醬烤鯛魚

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海膽醬烤鯛魚

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鯛魚片不論怎麼料理都方便好吃，塗抹上海膽醬的烤鯛魚，吃在嘴內感受到海膽顆粒的跳動，風味更是絶佳！
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食材

鯛魚 1片

米酒 1匙

塩酌量

玉米粉 1匙

海膽醬 1匙

1

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小撇步

鯛魚片抹上米酒＞塩＞玉米粉，煎熟上色，抹上海膽醬，烤至金黃

2015/07/30 發表

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