青江菜炒木耳絲
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
青江菜<超市購買>
1包
木耳<中>
1朵
蒜頭
3瓣
水
少許
鮮味炒手<內附湯匙>
1/2匙
-
1青江菜洗淨後.大約切成3段.木耳切絲.蒜頭去皮拍扁切碎. -
2炒鍋內放入一匙油.先將蒜頭爆炒出香味後.再倒入青江菜及木耳絲炒勻.接著放入少許水及鮮味炒手.炒至青菜變軟即可關火.
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