法式青醬麵包

Name: 法式青醬麵包 by Beth
Total time: 2 h
Cuisine: 法式
Ingredients: 全麥麵粉 250克; 高筋麵粉 250克; 溫水 300-330cc; 酵母粉 1.5大匙; 鹽 4小匙; 橄欖油 2大匙; 青醬 4大匙

Beth

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將青醬包在麵包裡面，捲成圓圈，表面再撒些起司，烤好的麵包單吃就很好吃了，這是很家常的法式麵包做法。

時間

120 分鐘

熱量

食材

250克

250克

300-330cc

1.5大匙

4小匙

2大匙

4大匙

小撇步

可以全部使用高筋麵粉。

水量可以酌量調整增減20-30cc,使用的麵粉及溫度都會影響水量的使用。

2015/08/04 發表 5,952 瀏覽

Beth

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法式青醬麵包將青醬包在麵包裡面，捲成圓圈，表面再撒些起司，烤好的麵包單吃就很好吃了，這是很家常的法式麵包做法。