紅椒洋蔥水波蛋佐稗雍生火腿


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時間
10 分鐘
食材
雞蛋
5顆
稗雍生火腿切片
100g
生洋蔥末
100g
義大利莎法紐初榨橄欖油
100ml
西班牙甜椒粉
30g
  • 1
    稗雍生火腿煎脆放涼備用
  • 2
    橄欖油小火加熱維持低溫,蛋煎至蛋白全熟且有蛋黃液即可起鍋。
  • 3
    擺盤:蛋黃上舖少許洋蔥末,灑上少許及西班牙紅椒粉漿橄欖油重新加熱至高溫。
  • 4
    舀一小匙油淋在洋蔥末及紅椒粉上,最後放上煎脆的稗雍生火腿就可以上桌囉! *和著洋蔥末跟紅椒粉香的蛋黃,用麵包沾就很好吃喔!!
小撇步

**活動分享**

法國有機橄欖油產品分享會─
【活動日期】2015 / 8 / 12 (三)
【活動時間】晚上19:00~20:30
【活動地點】圓頂市集
【活動費用】NT$600/人 報名 ( NT$300可抵當日購買橄欖油商品)
http://www.lamarche.com.tw/news.php?sn=640

(02)8780-0269
[email protected]

2015/08/03 發表 2,426 瀏覽
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