法式芥末籽漬黃瓜

2015/07/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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第一次嘗試法式的調味醬,芥末籽醬微酸口味,拌入小黃瓜,簡易上手的夏日開胃菜~~
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食材

小黃瓜 1~2條
芥末籽醬 1大匙
少許
  • 1 小黃瓜洗淨擦乾後切圓片狀或滾刀塊,放入塑膠袋或是保鮮盒,加一點鹽醃漬一下,用冷開水洗去鹽份,擠掉水分
  • 2 加入芥末籽醬一大匙拌勻就上桌囉,別懷疑這樣就可以了
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