【厚生廚房】蜂蜜漬苦瓜 厚生市集 621 食譜 1.9 萬 粉絲 追蹤 54 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 不能吃苦嗎？親愛的，這樣吃最適合你 如果你是宇宙級害怕吃苦的，那可以來試試看看這個利用蘋果苦瓜漬成的夏天涼菜食譜喔！ 用苦味較低，口感脆內的蘋果苦瓜，以蜂蜜、檸檬醃一下，除了能壓低苦味，更帶出苦瓜的甘美。夏天容易胃口不好，就以涼拌苦瓜解解暑吧！ 厚生食材看這裡：https://reurl.cc/QyMrO 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蘋果苦瓜 300克 檸檬 半顆 酸梅 5顆 調味 蜂蜜 1湯匙 苦瓜去籽，白膜去除，切成薄片。檸檬擠汁。 煮滾水，將苦瓜汆燙約1分鐘撈起，用冷開水沖涼，瀝乾水份。 淋上蜂蜜與檸檬汁拌勻，並加入酸梅，冷藏一天入味即可。 2019/08/02 發表 971 瀏覽
