百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

【厚生廚房】蜂蜜漬苦瓜

【厚生廚房】蜂蜜漬苦瓜

描述

不能吃苦嗎?親愛的,這樣吃最適合你
如果你是宇宙級害怕吃苦的,那可以來試試看看這個利用蘋果苦瓜漬成的夏天涼菜食譜喔!
用苦味較低,口感脆內的蘋果苦瓜,以蜂蜜、檸檬醃一下,除了能壓低苦味,更帶出苦瓜的甘美。夏天容易胃口不好,就以涼拌苦瓜解解暑吧!
厚生食材看這裡:https://reurl.cc/QyMrO

62 說讚

份量

4 人份

食材

調味

步驟

  • 苦瓜去籽,白膜去除,切成薄片。檸檬擠汁。

  • 煮滾水,將苦瓜汆燙約1分鐘撈起,用冷開水沖涼,瀝乾水份。

  • 淋上蜂蜜與檸檬汁拌勻,並加入酸梅,冷藏一天入味即可。

6,199 瀏覽
avatar
厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 炒飯 南瓜 雞肉 餅乾 酸辣湯 櫛瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 打拋豬 茄子 竹筍 三杯雞 地瓜 馬鈴薯 高麗菜 台式泡菜 番茄炒蛋 早餐 杏鮑菇 白菜滷 小黃瓜 排骨 湯麵 花椰菜 滷肉 義大利麵 四季豆 粽子 菠菜 玉米濃湯 糖葫蘆 豆腐 娃娃菜 蒸蛋 高麗菜飯 炒麵 金針菇 雞胸肉 麻婆豆腐 家常菜 低脂高蛋白 雞湯 鮭魚 番茄 香菇雞湯