番茄蝦仁炒麵
描述
繼上次做了日式炒麵後
覺得尚青市場的油麵又大包又便宜
所以小套房這次做了番茄口味的唷~~~
這樣一個人只要70塊不到又有蝦子又有肉~~~
超厲害的吧
時間
10
分鐘
![熱鍋後下少許油炒[絞肉]跟[蝦仁]，至八分熟後起鍋備用](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F539119%2Ff06e1769a7073ba0.jpg&width=800)
![利用剛剛的油爆香[蔥薑蒜]，炒香後加入[番茄丁]跟[青椒絲]，[撒1/4匙鹽]，蓋上鍋蓋以小火悶煮直到番茄出汁](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F539114%2Fc97ada9973629e64.jpg&width=800)
![出汁後就可以下[油麵]了，接著開始調味
加入[番茄醬]跟[醬油]跟剛剛炒好的絞肉蝦仁，拌炒均勻後就可以起鍋囉~~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F539120%2F62a0b6328d13fa2b.jpg&width=800)
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