家常番茄炒麵

壹津食煮
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描述

一樣是有什麼煮什麼的家常番茄炒麵當然一定要有番茄,好吃,又滿足。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
一份
4隻
半顆
3根
一匙
適量
一小匙
一匙
適量
少許
一顆
2人份

步驟

  • 雞胸肉切塊,熱油鍋雞肉與蝦子先入鍋煎熟撈起來。

    雞胸肉切塊,熱油鍋雞肉與蝦子先入鍋煎熟撈起來。

  • 接著下洋蔥與白蔥段炒香,番茄炒軟

    接著下洋蔥與白蔥段炒香,番茄炒軟

  • 蔥香味出來後放上豬油蔥與白胡椒粉炒,炒香後,再加水適量。

    蔥香味出來後放上豬油蔥與白胡椒粉炒,炒香後,再加水適量。

  • 水滾後加入雞胸肉與蝦子,再放醬油鹽巴還有糖調味。

    水滾後加入雞胸肉與蝦子,再放醬油鹽巴還有糖調味。

  • 最後放入麵條與剩下的蔥段煮至收汁

    最後放入麵條與剩下的蔥段煮至收汁

  • 完成

    完成

小撇步

雞胸肉煎久易材,可先用太白粉醬油白胡椒粉先醃過再入鍋煎。

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