家常番茄炒麵

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一樣是有什麼煮什麼的家常番茄炒麵當然一定要有番茄,好吃,又滿足。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

食材
雞胸肉 一份
鮮蝦 4隻
洋蔥 半顆
3根
豬油蔥 一匙
白胡椒粉 適量
鹽巴 一小匙
醬油 一匙
適量
少許
牛番茄 一顆
麵條 2人份
  • 1雞胸肉切塊,熱油鍋雞肉與蝦子先入鍋煎熟撈起來。
  • 2接著下洋蔥與白蔥段炒香,番茄炒軟
  • 3蔥香味出來後放上豬油蔥與白胡椒粉炒,炒香後,再加水適量。
  • 4水滾後加入雞胸肉與蝦子,再放醬油鹽巴還有糖調味。
  • 5最後放入麵條與剩下的蔥段煮至收汁
  • 6完成
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小撇步

雞胸肉煎久易材,可先用太白粉醬油白胡椒粉先醃過再入鍋煎。

2017/08/10 發表 1,603 瀏覽

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