家常番茄炒麵
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一樣是有什麼煮什麼的家常番茄炒麵當然一定要有番茄，好吃，又滿足。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
食材
雞胸肉
一份
鮮蝦
4隻
洋蔥
半顆
蔥
3根
豬油蔥
一匙
白胡椒粉
適量
鹽巴
一小匙
醬油
一匙
水
適量
糖
少許
牛番茄
一顆
麵條
2人份
-
1雞胸肉切塊，熱油鍋雞肉與蝦子先入鍋煎熟撈起來。 -
2接著下洋蔥與白蔥段炒香，番茄炒軟
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3蔥香味出來後放上豬油蔥與白胡椒粉炒，炒香後，再加水適量。
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4水滾後加入雞胸肉與蝦子，再放醬油鹽巴還有糖調味。
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5最後放入麵條與剩下的蔥段煮至收汁
-
6完成
小撇步
雞胸肉煎久易材，可先用太白粉醬油白胡椒粉先醃過再入鍋煎。