Pabo 166 食譜 397 粉絲 追蹤 香菜豆皮卷 描述 承上上文:炸香菜天婦羅之後的食譜, 香菜料理之二 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #豆製品 #豆皮 181 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 濕豆皮(非油炸) 5片 香菜 一把 榨菜絲 適量 醬油 少許 步驟 豆皮略洗過稍微瀝乾, 將豆皮用手從中間小心的撕(攤)對開成一大片後,二面沾上(或泡一下)少許醬油備用 香菜洗淨切成合適大小(也可不切直接對摺), 榨菜絲水略沖過(太鹹的話可先燙一下)備用 將香菜及榨菜放入攤開的豆皮中卷起, 可用牙籤定型, 起油鍋, 小火煎一下豆皮二面即可起鍋, 置涼切成段後即可食用 1.5 萬 瀏覽 2015/07/22 發表