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Popo小日子
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宮保雞丁!! 微微麻辣好下飯~~

宮保雞丁!! 微微麻辣好下飯~~

描述

微微麻辣下飯菜~~宮保雞丁!!!

開胃菜也是下酒菜耶>/////<

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MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 先將雞腿肉切成適當大小後~

用醃料醃約30分鐘^^

    先將雞腿肉切成適當大小後~ 用醃料醃約30分鐘^^

  • 取一鍋倒些許的油後放入雞肉煎熟取出備用!!

    取一鍋倒些許的油後放入雞肉煎熟取出備用!!

  • 同鍋放入半包黃粒紅~炒一下花生^^

略炒一下取出備用!!!

    同鍋放入半包黃粒紅~炒一下花生^^ 略炒一下取出備用!!!

  • 接著炒乾辣椒及蒜末!!

    接著炒乾辣椒末!!

  • 辣椒香氣出來後放入雞丁一塊炒~~

加入所有調味料快速拌炒至略乾後加花生拌勻即完成^^'

    辣椒香氣出來後放入雞丁一塊炒~~ 加入所有調味料快速拌炒至略乾後加花生拌勻即完成^^'

  • 光看就吞口水了!!!

宮保雞丁^^

    光看就吞口水了!!! 宮保雞丁^^

  • 微微麻辣好開胃~~

光這道白飯就吃好多了呢^^b

    微微麻辣好開胃~~ 光這道白飯就吃好多了呢^^b

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Popo小日子 1,241 食譜 1.1 萬 粉絲

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留言

共 5 則
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  • 借分享

  • 京樂春水
    京樂春水

    其實加糖反而是要調和其他調味料的嗆辣,不是加糖都不好,除非是要控制糖分的...

  • Kate Smith
    Kate Smith

    看到好多食譜一盤菜就加一二大匙的糖,大家真的有吃這麼甜嗎? 加一大匙的話,我們一家都無法下嚥啊... 純屬好奇大家的口味, 沒有吐糟的意思喔...

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