自製濃醇綿密的芒果鳳梨冰淇淋❤!!!

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Homemade Mango Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的芒果鳳梨冰淇淋❤!!!

炎炎夏日裡,最喜歡吃棉棉的芒果鳳梨冰淇淋消暑了!!!用鳳梨和芒果,不加水不加糖,不加任何添加物,僅須用果汁機就能自製濃醇綿密的冰~芒果鳳梨冰口感酸酸甜甜又濃醇天然,與家人親友們享用,是夏日開心的事了!!!

份量10人份以上 烹調時間15分鐘

食材

用俱:
果汁機 1台
冰淇淋模具 適量
食材:
鳳梨 1顆
芒果 6顆
檸檬 1片
  • 1準備一棵鳳梨
  • 2將鳳梨去皮,如照片
  • 3先切條狀,再切成小塊小塊的薄片狀
  • 3再來將芒果切小塊狀
  • 4各別裝入鍊夾袋內,放入冷凍庫內冰6~8小時
  • 56~8小時後,取出
  • 6切一片檸檬片
  • 7用任何果汁料理機來攪拌,我是用 Vitamix 5200~很好用的果汁料理機!
  • 8將芒果和鳳梨分3~ 4次分別放入果汁機,不要放太滿!!七分滿就好,若有多的芒果和鳳梨,分次打
  • 9用攪拌棍拌攪,讓它攪細,打成棉棉狀.如照片即可.
  • 10將芒果和鳳梨冰沙,裝入冰淇淋容器內
  • 11裝八分滿就好
  • 13蓋起
  • 14或裝置保鮮盒內
  • 15再冰入冷凍庫內約2~4 小時.
  • 16想吃時,就可享用!
  • 17酸酸甜甜消暑的 Homemade Mango Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的芒果鳳梨冰淇淋❤!!!
  • 18芒果和鳳梨冰口感酸酸甜甜又濃醇天然!
  • 19與家人親友們享用,是夏日開心的事了!!
  • 20Bon Appétit & Enjoy!!!
贊助

小撇步

*果汁機或食物調理機皆可

*延伸可做:Homemade Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的鳳梨冰淇淋:https://icook.tw/recipes/114249

2015/07/19 發表 7,657 瀏覽

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請問換成其他水果可以嗎

2 年前