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看著兩個孩子因疫情而暫時「停學」，圍繞在身邊雖然鬧哄哄，卻也是健康的一種幸福。生養孩子的點滴，讓我聯想到台南早期時代，剛生完孩子的婦女坐月子，必吃的麻油蛋椪餅。將這份食憶化為創意甜點，以打發鮮奶油模擬蛋白，自製的芒果冰淇淋巧擬蛋黃，黑糖漿模擬黑麻油。過去滋養了無數產後媽媽身體的麻油椪餅蛋，穿越時空而來，成為餐桌上的驚喜！
陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著， 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長， 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢？ 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法， 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞，真是最快樂的事啦
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