7-11食材-豬肉味噌稀飯

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最近以自己的基礎代謝率去計算實施熱量減肥法,將一餐熱量控制在450卡左右,為求方便就直接買小7的食材回來加工作減鈉處理,救營養又不增加負擔。

食材 (1 人份 15 分鐘

豬肉味噌湯 1碗
雞絲御飯糰 1顆
1顆
200ml
  • 1 材料備齊。御飯糰可任選自己喜歡的口味,我會選用雞絲是為了將熱量維持在450卡左右~
  • 2 先將豬肉味噌湯和200ml的水加入鍋中大火煮沸。
  • 3 等待湯底煮沸的過程中: 1.將飯糰及海苔分開並將海苔撕碎備用。 2.將蛋打成蛋汁。
  • 4 待湯底煮沸後加入飯糰小火煨煮。
  • 5 等米飯充分吸收湯汁成粥狀時加蛋,等蛋花成熟後關火,在灑上撕碎的海苔就完成啦~
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小撇步

1.容易脹氣的人在吃之前可以先灑上一點胡椒粉唷~
2.這份食譜要盡量要將米飯煮成粥狀,若貪圖方便直接做湯泡飯的話,因為沒能將米飯充分咀嚼易傷胃唷!
3.若選用熱量更低的湯品或飯糰,還可以自己計算熱量加入其他蔬菜或菇類唷~
4.網路上就能找到計算基礎代謝率了,在建議範圍內取一中間值再除以三餐,就能算出自己一餐的熱量囉~

2015/07/17 發表 4,328 瀏覽

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