椒鹽杏鮑菇
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
杏鮑菇
4-5朵
蔥花
適量
蒜頭
3-5瓣
辣椒
1-2條
椒鹽粉
適量
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1杏鮑菇洗淨後用滾刀切，準備好蔥花(蔥白、蔥綠要分開)、辣椒切小段，蒜頭切末。
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2熱鍋加點油，下蔥白和蒜末炒香後，加入杏鮑菇。
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3一起拌炒到杏鮑菇有出一點水後加入辣椒和椒鹽粉再繼續拌炒，起鍋前加入蔥綠，完成啦!!!
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小撇步
1.如果沒有椒鹽粉，用白胡椒粉+鹽混合也可以喔!!
2.喜歡吃辣的人，辣椒要一開始就放才會夠辣~~
