全部分類 菇類 (1,535) 椒鹽杏鮑菇 分享傳送傳送列印 喬媽小廚房 16 食譜 30 粉絲 追蹤 316 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 星期五下班後，來道菇菇下酒菜，準備幾瓶啤酒和老公喝一杯也不錯喔!! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 杏鮑菇 4-5朵 蔥花 適量 蒜頭 3-5瓣 辣椒 1-2條 椒鹽粉 適量 1 杏鮑菇洗淨後用滾刀切，準備好蔥花(蔥白、蔥綠要分開)、辣椒切小段，蒜頭切末。 2 熱鍋加點油，下蔥白和蒜末炒香後，加入杏鮑菇。 3 一起拌炒到杏鮑菇有出一點水後加入辣椒和椒鹽粉再繼續拌炒，起鍋前加入蔥綠，完成啦!!! 小撇步 1.如果沒有椒鹽粉，用白胡椒粉+鹽混合也可以喔!! 2.喜歡吃辣的人，辣椒要一開始就放才會夠辣~~ 2015/07/15 發表 6,237 瀏覽
討論