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Aiko手作幸福
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蝦仁芙蓉豆腐

蝦仁芙蓉豆腐

描述

夏天總是懶洋洋的不想煮,總喜歡吃一點涼拌菜,豆腐就是我最佳選擇,又可以將平凡的豆腐加了裝飾後,也是一道可口料理。

160 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 將蘆筍洗淨放入滾水中汆燙至變色撈起,放入冰水中備用。將蝦子除去腸泥洗淨後放入滾水中汆燙至熟撈起,放入冰水中備中。

    蘆筍洗淨放入滾水中汆燙至變色撈起,放入冰水中備用。將蝦子除去腸泥洗淨後放入滾水中汆燙至熟撈起,放入冰水中備中。

  • 將所有的醬汁放入鍋中攪拌均勻,即為醬汁。

  • 取一器具,將豆腐放盤中,上面放置蘆筍,鮮蝦,並淋上醬汁,撒一點熟的芝麻即可上桌了。

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Aiko手作幸福 20 食譜 90 粉絲

料理是一種幸福的傳承,它沒有一定的規則,就是那份為家人健康的堅持,也是種簡簡單單的幸福。

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