❤️鳳梨蝦球(三分鐘上菜)❤️

爽妹Yoko
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炎熱的夏天沒有食慾嗎?來片清爽的鳳梨配上剛炸好淋上沙拉醬的蝦球,再來罐啤酒,真的是道消暑的料理,不管是大人小孩都愛呀~重點是三分鐘就可以完成了,說快不快呀!
愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!!
簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~
歡迎跟我ㄧ起享受美味料理唷https://icook.tw/users/1789942813

食材

八隻
ㄧ罐
適量
ㄧ顆
適量
少許
  • 蝦子剝殼去腸泥,蝦背劃一刀,倒入蛋白中灑下少許鹽巴用手抓一抓放著備用

    蝦子剝殼去腸泥,蝦背劃一刀,倒入蛋白中灑下少許鹽巴用手抓一抓放著備用

  • 取一盤中灑下適量的地瓜粉,把蝦子從蛋白中取出沾滿地瓜粉

    取一盤中灑下適量的地瓜粉,把蝦子從蛋白中取出沾滿地瓜粉

  • 起一油鍋,油溫180度,一定要夠熱才炸的成功,炸至蝦子變色酥黃即可

    起一油鍋,油溫180度,一定要夠熱才炸的成功,炸至蝦子變色酥黃即可

  • 盤中鋪好鳳梨塊在擺上炸好的蝦球,淋上沙拉或者再灑一些巧克力粒就更完美囉

    盤中鋪好鳳梨塊在擺上炸好的蝦球,淋上沙拉或者再灑一些巧克力粒就更完美囉

小撇步

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