【麵包機】 核桃吐司 糙米飯版
描述
食パン!首次參考各家食譜完成簡單的吐司，烤完熱騰騰出爐後一家五口一餐就吞光了 A_A
家中有吃剩下的糙米飯可以拿來用，做出來有點像全麥吐司呢！
優點：內部軟Q不錯吃、剩飯不浪費
缺點：會有一點點糙米飯在表皮上被烤到乾硬掉哩~
*麵包機型號：ZOJIRUSHI BB-HD 10
**使用中筋麵粉(all purpose flour)原因：加拿大的中筋差不多是台灣的高筋粉~
食材
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150ml
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100g
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250g
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16g
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5g
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1小匙
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15g
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1份
步驟
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先將材料全部量好，再依順序放入。 順序： 水加蛋(一定要在最底層)→米飯→麵粉→糖→鹽→酵母粉(不能隨意倒入，在麵粉中間挖一個洞埋進去，免得預備攪拌期間酵母粉就濕掉了)
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這次選用的模式是米粉模式+もちもち 開始攪拌後約過十分鐘後再把奶油放進去(讓麵粉的筋可以順利產生多一點，會更Q一些，當然懶惰懶惰的話也是可以預先就丟進去了~)
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等到加料音樂響了就可以把碎核桃丟進去了~ 接下來就是等待囉~~~去做點別的事情!
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烤好了!把它抖抖抖出來!
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放著涼了要吃再切切切~比較好切~水分也不會太快溜光~會變乾巴巴喔~~~ Enjoy it! :)
小撇步
加料的部分也可以改換成其他乾料!如果是水分的東西就得要考慮水量了喔~
***7/8更新：後來再做一個放隔天早上吃，冷冷的會比較紮實感，再烤一下熱熱的就會QQ的好吃了！
