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mindy
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淡淡椰香味~泰式打拋豬

淡淡椰香味~泰式打拋豬

描述

簡易好上手也超受歡迎的夏日料理-泰式打拋豬
起鍋前再加入少許椰漿,風味更佳
酸.辣.鹹.香.超下飯

363 說讚

份量

1 人份

食材

醬汁

步驟

  • 將鍋內加入少許油,油熱下豬绞肉炒至大概八分熟左右
下一大匙米酒去腥,再加入辣椒末.蒜末.泰式辣椒醬拌炒

    將鍋內加入少許油,油熱下豬绞肉炒至大概八分熟左右 下一大匙米酒去腥,再加入辣椒末.末.泰式辣椒醬拌炒

  • 再加入蕃茄丁微炒一下後,加入醬汁和椰漿炒均,起鍋前再加入九層塔快炒
完成

    再加入蕃茄丁微炒一下後,加入醬汁和椰漿炒均,起鍋前再加入九層塔快炒 完成

小撇步

個人口味較重,添加了泰式辣椒醬
不嗜辣者可免

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mindy 66 食譜 651 粉絲

喜歡旅行.享受美食.熱愛料理 親手為家人跟毛孩們做料理是件快樂又幸福的事 ~毛孩是家人,愛是不離不棄~

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