清涼一夏 - 傳統綠豆湯

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高溫100度F的美國鄉村小鎮Rosbeburg,是Oregon州入夏最熱的城市。Roseburg的夏天跟台灣超像,讓我有種身處台灣的錯覺,但望向窗外,喔!蔚藍的一大片藍天與綠地,我確定我人在異鄉!

遵照台灣老人家的說法,來碗清涼的綠豆湯消消暑!

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

綠豆 一小包
一鍋
紅糖 4大杯
冰塊 少許
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2015/07/07 發表 6,719 瀏覽

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