老薑紅糖綠豆湯 Evelyn Wang 40 食譜 79 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 描述 來碗甜湯,也不錯哦 ! 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 有機綠豆 量米杯1杯 老薑片 10片 純水 800毫升 有機紅糖 5湯匙 步驟 先將量米杯1杯的綠豆用清水洗三遍,再用過濾水浸泡2小時。 將上一步驟的浸泡水倒掉後,放入800毫升的純水和10片老薑片;電鍋外鍋放入量米杯的1杯水,按下電鍋開關,煮約30分鐘跳起,悶20分鐘。 打開電鍋蓋,在內鍋裡加入5湯匙的紅糖;外鍋放入量米杯的3刻度的水,按下電鍋開關,煮約10分鐘跳起;待降溫後,即可享用「老薑紅糖綠豆湯」囉! 1.1 萬 瀏覽 2020/11/27 發表