涼拌杏鮑菇


Lei Ju’s Kitchen
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醋溜Q滑的杏鮑菇加上爽脆的黑木耳
真是絕配的開胃下酒菜
歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦
https://www.facebook.com/twway

份量
3 人份
食材
調味料
1小匙
1小匙
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
食材
2條
些許
1根
1根
些許
  • 1
    將杏鮑菇 黑木耳洗淨蒸熟後 切絲或撕成條狀 辣椒 香菜 青蔥切段
  • 2
    調味料加入杏鮑菇及黑木耳拌勻 再放入冰箱冷藏
  • 3
    冷藏2小時以上入味 取出時再加入辣椒 香菜 蔥花 即是一道開胃的下酒菜
2015/07/04 發表 22.8 萬 瀏覽
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討論

共 6 則
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  • Chun Lin Tu
    Chun Lin Tu

    一定要蒸熟用燙的可以嗎

  • Jennifer Lee
    Jennifer Lee

    沒烏醋行嗎?

  • 陳菈菈
    陳菈菈

    薑泥怎麼做?

  • 雪莉小廚房
    雪莉小廚房

    一杯水就夠了,量少就半杯 (依數量請自行累推水量)

  • 水菁菁
    水菁菁

    對不起不太會煮飯..
    請問蒸熟用電鍋的話,建議外鍋大概多少水適合?謝謝

  • 黃柏鈞
    黃柏鈞

    食譜有寫蒸熟喔~

  • Mei-yu Hung
    Mei-yu Hung

    杏鮑菇木耳需要燙過嗎

  • 葉明珠
    葉明珠

    讚⋯

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