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醋溜Q滑的杏鮑菇加上爽脆的黑木耳
真是絕配的開胃下酒菜
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份量
3 人份
熱量
食材
調味料
薑泥
1小匙
蒜泥
1小匙
香油
1大匙
醬油膏
1大匙
烏醋
1大匙
砂糖
1小匙
食材
杏鮑菇
2條
黑木耳
些許
紅辣椒
1根
蔥花
1根
香菜
些許
  • 1
    將杏鮑菇 黑木耳洗淨蒸熟後 切絲或撕成條狀 辣椒 香菜 青蔥切段
  • 2
    調味料加入杏鮑菇及黑木耳拌勻 再放入冰箱冷藏
  • 3
    冷藏2小時以上入味 取出時再加入辣椒 香菜 蔥花 即是一道開胃的下酒菜
2015/07/04 發表 21.3 萬 瀏覽
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討論共 7 則

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沒烏醋行嗎?

2 years ago
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薑泥怎麼做?

3 years ago
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一杯水就夠了,量少就半杯 (依數量請自行累推水量)

3 years ago
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對不起不太會煮飯..
請問蒸熟用電鍋的話,建議外鍋大概多少水適合?謝謝

3 years ago
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食譜有寫蒸熟喔~

3 years ago
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杏鮑菇木耳需要燙過嗎

3 years ago
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讚⋯

3 years ago