夏日清爽開胃~涼拌百香果青木瓜
收藏 328
留言 0
有 1 人跟著做
最近的天氣真的是熱到食不下嚥，
站著不動，也可以冒出大滴的汗水來，
熱到只想待在涼爽的冷氣房。
(((┏(;￣▽￣)┛
炎炎夏日沒食慾，
來點酸甜又開胃的百香果青木瓜吧！
清脆爽口的青木瓜，
配上濃郁果香的百香果，
無論是當作涼拌菜或零食吃，
絕對會讓人食慾大開呦～
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
調味料
砂糖
1大匙
峰蜜
適量
醃料
鹽巴
適量
食材
檸檬
半顆
百香果
2-3顆
青木瓜
2小條
-
1備料 -
2青木瓜去皮削薄片備用
-
3加適量鹽巴抓一下
-
4加入冰水及冰塊，冰鎮一下並去除鹽份
-
5加入百香果粒、砂糖、蜂蜜拌一下，酸甜的味道讓我的口水快要流下來了 ^﹃^
-
6放入冰箱冷藏至少一天後再食用，口感更佳。
小撇步
砂糖的份量依個人喜好，一次不要加太多。