開胃的洋蔥炒木耳
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有了醋與薑的調味，木耳吃起來格外的開胃💕
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1備齊所有材料，洋蔥切絲，薑片切絲，大蒜1小瓣切碎（可加可不加），蔥花切碎（點綴用） -
2將洗好的木耳切成條狀備用
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3依序加入蒜末、薑絲、洋蔥炒香
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4洋蔥炒至略金黃，就可以將木耳加入拌炒囉！ 此時可以加入味霖、醬油一起拌炒
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5炒至待木耳變色，就是入味囉！ 加入鹽、胡椒調味， 最後撒入蔥花點綴即可起鍋。
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6剛起鍋香噴噴的木耳好下飯😋
小撇步
大蒜可不加。
味霖可以用砂糖取代。
白醋用量可自行斟酌，喜歡酸ㄧ點的人，可以增加；自己喜歡是提味為主，就加一小匙即可。
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