韓國海鮮煎餅파전
海鮮煎餅파전，
在韓國食堂是很常見的小菜^^簡單又好吃！
韓國人最喜歡在下雨天吃海鮮煎餅配上韓國米酒一起享用！
作法很簡單，趕快試試看這一道韓國國民小吃。
食材
蔥
一小把
雞蛋
兩顆
紅辣椒
適量
韓國煎餅粉
一匙
水
兩匙
食用油
適量
魷魚
一小條
-
1 蔥，洗淨備用。韓國煎餅粉用1:2的比例跟水混合。 魷魚、紅辣椒切段備用。 -
2 將蔥均勻地沾上麵糊。
-
3 準備一平底鍋，開中火熱鍋。
-
4 將沾了麵糊的蔥鋪平擺放。
-
5 剩下的麵糊淋在空隙中^^
-
6 淋好麵糊的樣子。
-
7 再鋪上切好的魷魚跟紅辣椒。
-
8 最後加上雞蛋。
-
9 再小心地翻面，好吃的海鮮煎餅就完成了！
-
10 淋上一些醬油或是喜歡的調味料就很好吃了！
-
11 作法很簡單，趕快試試看這一道韓國國民小吃。
小撇步
水跟煎餅粉的比例是2:1喔！
討論共 0 則