純素-杏鮑菇鑲豆腐【杏鮑菇拌醬】

285 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

聰明使用毓秀私房醬,就能輕鬆作出料多味美的鑲豆腐喔

食材 (3 人份

傳統豆腐 3塊
香菜 適量
荸薺 適量
紅蘿蔔 適量
醬汁
杏鮑菇拌醬 1大匙
素蠔油 2平匙
100cc
  • 1 這次要用到的是毓秀私房醬的【杏鮑菇拌醬】 http://www.food365.com.tw/product-info.asp?id=83
  • 2 將紅蘿蔔切絲、荸薺切丁,香菜洗淨備用
  • 3 將豆腐切成長方塊,並將中間挖空(挖出來的豆腐留著)
  • 4 將水、香菇素蠔油拌均,淋上豆腐
  • 5 將整盤豆腐放入鍋中蒸熱,灑上紅蘿蔔絲、香菜即可食用
贊助
2015/07/01 發表 8,901 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣