百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,519 粉絲

香煎石斑魚@美麗人妻Selina Wu

香煎石斑魚@美麗人妻Selina Wu

描述

因為前一晚問了老爺與少爺,隔天的石斑魚要吃什麼口味的,是要蒸還是煎呢?老爺沒意見,少爺則是說要煎的,雖然我也覺得用煎的是比蒸的好吃,但是煎魚很難可以玩出什麼花樣啊!有一點早知道就不要問的感覺。雖然朋友很貼心,這回送的是殺好的魚,但是我仍會再檢查一下,因為總覺得吃魚時吃到魚鱗是很掃興的事情,只是刮得有一點粗魯,魚皮都快被我搞爛了。

食材

粉料
醃料

步驟

  • 石斑魚取下魚肉片、粉料混合備用。

  • 將魚菲力加入醃料待入味,再沾上混合粉料。

  • 取鍋把作法2沾好粉料的魚菲力煎熟盛盤即可。

小撇步

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

8,012 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,519 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 酸辣湯 香菇雞湯 菠菜 番茄 炒麵 南瓜 四季豆 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 鮭魚 瓜仔肉 馬鈴薯 高麗菜飯 糖葫蘆 小黃瓜 雞胸肉 地瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞肉 金針菇 排骨 玉米濃湯 三杯雞 花椰菜 雞湯 早餐 蒸蛋 竹筍 豆腐 家常菜 湯麵 滷肉 高麗菜 炒飯 打拋豬 茄子 餅乾 番茄炒蛋 義大利麵 娃娃菜 櫛瓜 粽子 台式泡菜