安萱下課後 哈密瓜 VS 芒果優格冰沙


安萱下課後
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限12字

夏天就是熱熱熱~
安萱爸簡直就甜點冰控
與其每天在便利商店買來吃
不如就動手自己做

但冰淇淋的成分加了大量的奶油和糖
Sorbet(雪酪)或冰沙相對清爽許多

最重要的 無敵簡單~~

份量
6 人份
時間
5 分鐘
食材
200克
2湯匙
半顆
  • 沒有蜂蜜就用果糖替代也可以喔
半顆檸檬擠汁去籽

    沒有蜂蜜就用果糖替代也可以喔 半顆檸檬擠汁去籽

  • 哈密瓜或芒果切小塊狀

    哈密瓜或芒果切小塊狀

  • 所有材料放到果汁機攪拌均勻

    所有材料放到果汁機攪拌均勻

  • 攪拌到沒有顆粒就可以了

    攪拌到沒有顆粒就可以了

  • 放進容器中 進冷凍庫冰 大約要冰半天以上(我的冰箱有點老 所以冰了一整天)

    放進容器中 進冷凍庫冰 大約要冰半天以上(我的冰箱有點老 所以冰了一整天)

  • 這次除了哈密瓜還做了芒果 可以另外搭配水果切塊 就是一道消暑的夏日甜品

    這次除了哈密瓜還做了芒果 可以另外搭配水果切塊 就是一道消暑的夏日甜品

小撇步

1. 只有四種素材 優格這次用無糖的(每份200克左右) 蜂蜜多寡可以依個人甜度喜好增減
2. 西瓜 奇異果 檸檬汁加水 水蜜桃 葡萄都可以試試看
3. 口感介於冰沙與雪酪之間 是個清爽沒負擔的甜品
4. 如果一次吃不完 放回冰箱大概可以放三個禮拜
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留言

共 6 則

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  • 王文
    王文
    檸檬汁是必須的嗎?
  • 請問芒果不需要先冷凍嗎
  • 有人用牛奶或鮮奶油 如果只用水 放冰凍每兩小時攪拌一下 會有一種小冰晶的口感喔(介於冰塊與剉冰之間)

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