百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lei Ju’s Kitchen
55 食譜 1,726 粉絲

超簡單的家常滷牛腱

超簡單的家常滷牛腱

描述

超簡單 不求人 在國外一樣也能做出道地又好吃的家常小菜

份量

3 人份

食材

滷汁配方
食材

步驟

  • 先將牛腱丟入滾水川燙洗一下 即可撈起

  • 把燙好的牛腱直接丟入滷汁配方大火煮滾後再轉小火

  • 小火煮1個半小時後 關火浸泡放置3小時再撈起 再放入冰箱1個小時以上 即可取出切片 灑上醬油膏 香菜 就是一道好吃的下酒菜哦

小撇步

1.沒有油蔥酥 用洋蔥爆香也可以
2.沒有滷包可以用八角 胡椒 及五香粉替代
3.滷汁配方大公開 想要滷什麼 都好好吃哦

5.5 萬 瀏覽
avatar
Lei Ju’s Kitchen 55 食譜 1,726 粉絲

三碗D卡 🙏🏻 哈囉 我是定居在曼谷的家庭主婦 長年旅居海外 思鄉的情緒總是不斷地湧現 尤其是為了解決我和家人每次想到台灣美食就只能流口水的問題 我開始想辦法找曼谷當地可得食材與調味料 做出很多台式料理跟小吃 也分享當地許多的華人朋友 分享一些料理的心得 也因此認識好多好朋友跟貴人 心中充滿感激❤️ 口昆卡🙏🏻

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 請問用腱子心還是花腱好吃?

  • Kim Phea
    Kim Phea

    Delicious.

  • 楊依穎
    楊依穎

    感謝分享呦!

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 湯麵 茄子 香菇雞湯 餅乾 竹筍 低脂高蛋白 酸辣湯 炒麵 番茄炒蛋 雞胸肉 糖醋排骨 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 高麗菜 炒飯 番茄 鮭魚 雞湯 排骨 娃娃菜 高麗菜飯 打拋豬 糖葫蘆 金針菇 菠菜 南瓜 家常菜 蒸蛋 杏鮑菇 粽子 雞蛋豆腐 馬鈴薯 地瓜 麻婆豆腐 滷肉 義大利麵 三杯雞 白菜滷 雞肉 瓜仔肉 早餐 台式泡菜