[開胃小品]義大利涼麵蔬菜鮪魚船

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這是一道很開胃的一道菜。酸酸甜甜的順口滋味。利用船當作一艘船。上頭乘載著一小撮涼麵和蕃茄檸檬鮪魚醬。很可愛。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一片

一顆檸檬量

一罐

2顆

一小把

2T

1小匙

一鍋

1T

1
取一個鍋子把麵燙熟調味瀝乾。冷卻後將麵放入冰水中。
2
青椒一顆切碎。取一炒鍋，放奶油融化，加入檸檬汁，鮪魚，青椒，蕃茄醬炒勻盛裝備用。
3
另一顆青椒切成長條狀，取鍋熱油稍微煎炒一下就盛起。
4
擺盤。最下層:青椒長條狀。中間層:義大利涼麵(要捲)。最上層:蕃茄檸檬鮪魚醬。
5
完成!

小撇步

麵比較難捲，麵要輕輕的捲。

2015/06/23 發表 2,559 瀏覽

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